9月24日、25日，“歡聚銀鷺·情滿中秋”博餅聯誼活動在廈門總部隆重舉行。銀鷺食品集團總裁陳清水、副董事長陳清淵和各位副總裁等集團領導，以及來自總部各中心各部門的員工近500人參加了此次活動。

在博餅活動正式開始前，陳清水總裁發表了熱情洋溢的講話。他首先祝福廣大干部員工中秋節快樂，身體健康，闔家團圓！同時，向節日期間仍堅守在生產、銷售的員工表示誠摯的問候和衷心的感謝！陳總裁強調，近年來在國內經濟發展進入新常態下，廣大銀鷺員工與公司同甘共苦、主動作為，敢拼善贏，為公司業績穩步增長奠定了良好的基礎。后，總裁預祝大家在接下來的具閩南特色的中秋博餅活動中，博出好彩頭，博出狀元，好運連連！

博餅活動一開始，整個現場成了歡樂的海洋。歡呼聲、驚叫聲、骰子聲此起彼伏。大家圍成一圈站在桌前，緊張地注視著在碗中轉動的骰子，每一次點數都讓周邊的伙伴驚嘆不已，激動之情溢于言表。四進、三紅，對堂，狀元……伴隨著清脆的骰子聲，終“花”落誰家。大家也都帶著勝利的笑容收獲了豐盛的獎品。

據悉，在中秋佳節里，閩南人除了吃月餅、賞明月之外，還有獨特的中秋博餅文化，它是閩南人對歷史的一種傳承。中秋博餅習俗在閩南和臺灣地區的出現和形成，民間流傳著不同說法。關于廈門博餅的來源，歷來有幾種說法�，F在流傳多的一則與鄭成功有關。據說1660年鄭成功收復臺灣后，許許多多從大陸去臺灣的官兵，思念家鄉。每逢中秋佳節，思鄉之情更是不可阻擋。鄭成功的部下洪旭與兵部衙堂的屬員，為排遣士兵在佳節思念家鄉親人的愁緒，就想出了中秋博餅這個游戲，讓全體官兵在涼爽的中秋之夜歡快一博。沿襲至今，成為閩南人中秋聚會的保留節目。