9月24日、25日,“歡聚銀鷺·情滿中秋”博餅聯誼活動在廈門總部隆重舉行。銀鷺食品集團總裁陳清水、副董事長陳清淵和各位副總裁等集團領導,以及來自總部各中心各部門的員工近500人參加了此次活動。
在博餅活動正式開始前,陳清水總裁發表了熱情洋溢的講話。他首先祝福廣大干部員工中秋節快樂,身體健康,闔家團圓!同時,向節日期間仍堅守在生產、銷售的員工表示誠摯的問候和衷心的感謝!陳總裁強調,近年來在國內經濟發展進入新常態下,廣大銀鷺員工與公司同甘共苦、主動作為,敢拼善贏,為公司業績穩步增長奠定了良好的基礎。后,總裁預祝大家在接下來的具閩南特色的中秋博餅活動中,博出好彩頭,博出狀元,好運連連!
博餅活動一開始,整個現場成了歡樂的海洋。歡呼聲、驚叫聲、骰子聲此起彼伏。大家圍成一圈站在桌前,緊張地注視著在碗中轉動的骰子,每一次點數都讓周邊的伙伴驚嘆不已,激動之情溢于言表。四進、三紅,對堂,狀元……伴隨著清脆的骰子聲,終“花”落誰家。大家也都帶著勝利的笑容收獲了豐盛的獎品。
據悉,在中秋佳節里,閩南人除了吃月餅、賞明月之外,還有獨特的中秋博餅文化,它是閩南人對歷史的一種傳承。中秋博餅習俗在閩南和臺灣地區的出現和形成,民間流傳著不同說法。關于廈門博餅的來源,歷來有幾種說法,F在流傳多的一則與鄭成功有關。據說1660年鄭成功收復臺灣后,許許多多從大陸去臺灣的官兵,思念家鄉。每逢中秋佳節,思鄉之情更是不可阻擋。鄭成功的部下洪旭與兵部衙堂的屬員,為排遣士兵在佳節思念家鄉親人的愁緒,就想出了中秋博餅這個游戲,讓全體官兵在涼爽的中秋之夜歡快一博。沿襲至今,成為閩南人中秋聚會的保留節目。
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